Способы повышения социально-экономической эффективности в сфере переработки сельскохозяйственной продукции
Abstract
В статье представлены научно обоснованные предложения и практические рекомендации, направленные на повышение социально-экономической эффективности отрасли переработки сельскохозяйственной продукции в условиях модернизации экономики и углубления рыночных отношений. Особое внимание уделено вопросам рационального использования ресурсного потенциала, внедрения инновационных технологий переработки, совершенствования производственной инфраструктуры, а также развитию кооперационных связей между сельскохозяйственными производителями и перерабатывающими предприятиями. В рамках исследования проведён анализ современного состояния отрасли переработки аграрной продукции, выявлены основные проблемы, сдерживающие рост её эффективности, и определены приоритетные направления их решения. Также детально изучен и обобщён зарубежный опыт развитых и развивающихся стран в сфере выращивания и переработки плодоовощной продукции, раскрыты его конкурентные преимущества, такие как повышение добавленной стоимости, обеспечение продовольственной безопасности, рост экспортного потенциала и создание дополнительных рабочих мест в сельской местности.
Downloads
References
Постановление Кабинета Министров Республики Узбекистан №119 «О дополнительных мерах по эффективному использованию крестьянских хозяйств и приусадебных участков населения, развитию засухоустойчивых и экспортно-ориентированных древесных плантаций», 4 марта 2017 г.
Указ Президента Республики Узбекистан ПП-3318 «О организационных мерах по дальнейшему развитию деятельности фермерских, крестьянских хозяйств и владельцев приусадебных участков», 10 октября 2017 г.
Хамраева, С., & Очилова, Н. (2023). Анализ факторов повышения эффективности использования крестьянских хозяйств и сельскохозяйственных земель. В E3S Web of Conferences (Том 392, с. 01048). EDP Sciences.
Очилова, Н. А. (2023). Анализ сравнительных показателей тенденций производства продукции в крестьянских и приусадебных хозяйствах. THE INNOVATION ECONOMY, 1(04).
Самиева, Г. Т. (2022, сентябрь). Основная социально-экономическая задача – занятость населения и пути решения проблемы безработицы. На платформе «ONLINE-CONFERENCES» (с. 84-91).
Хамраева, С. Н., & Очилова, Н. А. (2023). Совершенствование кластеров приусадебных услуг для повышения эффективности производства продукции в крестьянских хозяйствах.
Информация Статистического агентства при Президенте Республики Узбекистан.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
